Home made Ice-T maken, let's go!
Homemade Ice-T is niet alleen superlekker, het is ook gezonder dan ice tea uit de supermarkt. Je maakt het met je favoriete thee, helemaal aangepast aan jouw smaak. Wat wil je nog meer voor tijdens die warme zomerdagen? ☀️
Er bestaan drie methoden om Ice-T te bereiden. Pasqualina leert het je in de video hierboven of lees hieronder stap voor stap hoe je te werk gaat.
Methode 1: Coldbrew
Voor welke thee?
Deze methode is het best geschikt voor witte en groene thee. Maar je kan er ook je favoriete fruit-, kruiden- of rooibosthee voor kiezen.
Wat heb je nodig?
- 1 liter koud water
- 5 schepjes losse thee
- Een speciale Ice-T fles
- Fruit en/of kruiden
Aan de slag ermee!
- Schep de thee in een speciale Ice-T fles zoals deze Hario Filter in Bottle
- Giet één liter koud water over de thee
- Zet in de koelkast en laat 8 tot 10 uur trekken
- Werk af met fruit of kruiden naar keuze voor wat extra smaak
- Enjoy!
Heb je geen fles met een filter? Geen zorgen. Doe de losse thee in een theezakje en voeg dat toe aan de fles.
Methode 2: Hotbrew
Voor welke thee?
Voor deze methode kies je uit je favoriete fruit-, kruiden- of rooibosmelange.
Wat heb je nodig?
- 1 liter kokend water (100°)
- 5 schepjes losse thee
- Een karaf van één liter
- Fruit, kruiden en ijs
Aan de slag ermee!
- Schep de thee in de karaf en giet er het hete water over
- Laat 15 minuten trekken
- Wacht tot de thee op kamertemperatuur is en koel daarna één uur af in de koelkast
- Werk af met ijs, een takje munt, besjes, fruit of kruiden
- Genieten maar!
Methode 3: Shockbrew
Voor welke thee?
Deze methode is het best geschikt voor zwarte thee. Maar het kan ook dienen voor fruit-, kruiden-, rooibos- en witte thee.
Wat heb je nodig?
- 0,5 liter warm water (90°)
- 5 schepjes thee (los of in een zakje/filtertje)
- 500 gram ijs
- Fruit en kruiden
Aan de slag ermee!
- Laat de thee 3 minuten trekken in het warme water
- Voeg ondertussen kruiden toe aan de thee zoals steranijs, kruidnagel, kaneel…
- Zet de ijsblokjes klaar met eventueel wat zoetstof
- Neem de thee eruit of giet hem door een fijn zeefje over het ijs
- Voeg vers fruit en groene kruiden (munt, verveine, rozemarijn…) toe
- Roeren, klaar en genieten maar!
Weet je niet welke thee kiezen? Kies dan eentje uit onze Ice-T selection of laat je adviseren in de winkel.
Veel succes!