573 Anijs (zaad) – Pimpinella anisum (semen)

🌿 Anijszaad – rustgevend voor maag, luchtwegen en vrouwelijk comfort

Pimpinella anisum, beter bekend als anijszaad, is een klassiek aromatisch kruid dat al sinds de oudheid wordt gebruikt om de spijsvertering te kalmeren, luchtwegen te verzachten en het hormonale evenwicht te ondersteunen. De zaden hebben een aangename, zoet-kruidige smaak en een warme geur die aan venkel en zoethout doet denken.

✳️ Wat is anijszaad?

De kleine, grijsgroene zaadjes van de anijsplant bevatten tot 90% etherische olie, waarvan anethol de belangrijkste werkzame stof is. Deze stof heeft een ontspannende, slijmoplossende en licht oestrogeenachtige werking. Daarnaast bevat het kruid flavonoïden en coumarinen die de spijsvertering en de weerstand ondersteunen.

🌿 Waar is anijszaad goed voor?

Spijsvertering: kalmeert een opgeblazen gevoel, winderigheid en maagkrampen; bevordert een vlotte vertering.
Luchtwegen: helpt bij vastzittende hoest, keelpijn en lichte bronchitis dankzij de slijmoplossende werking.
Vrouwelijk stelsel: ontspant baarmoederspieren bij menstruatiekrampen en ondersteunt hormonaal evenwicht.
Zenuwstelsel: werkt licht kalmerend en verzachtend bij spanning of stress.
Immuunsysteem: heeft milde antimicrobiële en antischimmelwerking en ondersteunt zo de natuurlijke weerstand.

☕ Hoe gebruik je anijszaad?

Gebruik 2–3 g (ongeveer 1 theelepel) grof gekneusd zaad per 250 ml kokend water.
Laat 10–15 minuten afgedekt trekken.
Drink 2–3 kopjes per dag, vooral na de maaltijd of bij een opgeblazen gevoel.

💡 Anijszaad heeft een zachte, zoetkruidige smaak en combineert goed met venkel, kamille of munt.

⚠️ Let op

Over het algemeen goed verdragen.
Niet gebruiken bij allergie voor schermbloemigen (zoals venkel of dille).
Voorzichtig bij hormonale aandoeningen of gebruik van oestrogeenhoudende medicatie.
Niet langdurig of in hoge dosis gebruiken tijdens zwangerschap of borstvoeding zonder medisch advies.
Zoals bij alle kruiden: overleg bij chronische aandoeningen of medicatiegebruik steeds met arts of apotheker.

Deze informatie is uitsluitend bedoeld als algemene voorlichting bij het gebruik van kruidenthee en vervangt geen professioneel medisch advies. Raadpleeg bij zwangerschap, borstvoeding, chronische aandoeningen of medicatiegebruik steeds uw arts of apotheker. Gebruik volgens aanwijzing.