BARU Hojicha Latte 250gr

Get smoky met onze hojicha latte! Een heerlijke latte gemaakt van zacht geroosterde groene thee, met een gerookte en nootachtige smaak. Hét perfecte drankje voor een zen-momentje tussendoor! Even mengen met warme melk voor een cosy latte of serveer met ijs voor een iced variant. Geniet van je earthy treat!

🤎 Zoet, smoky & aards

🤎 Gemaakt van medium geroosterde groene thee

🤎 Direct klaar met je favoriete melk

🤎 Goed voor 16 heerlijke Hojicha Latte’s

🤎 Zonder kunstmatige smaak- of kleurstoffen

🤎 Veganistisch recept

Meer weten? Ontdek alles over Hojicha!

Ho-ji-cha… klinkt ingewikkeld, toch? Maar laat je niet vangen door de naam. Het is Japans voor ‘geroosterde thee’ en het wordt ongetwijfeld je nieuwe favoriete obsessie.

Hojicha is een geroosterde groene thee. De blaadjes worden medium geroosterd, wat zorgt voor een unieke, rokerige smaak en een diepbruine kleur. Hoewel het van dezelfde theeplant komt als Matcha, zorgt het proces voor een compleet andere ervaring.

Wat is het verschil tussen Matcha en Hojicha?

Zie Matcha en Hojicha als neven van elkaar. Beide poeders worden gemaakt van Japanse theeblaadjes. Waar Matcha de jongste blaadjes gebruikt, wordt Hojicha gemaakt van de iets rijpere bladeren en stengels.

Ze hebben dus dezelfde Japanse roots, maar een totaal ander karakter:

💚 Matcha: De gedroogde bladeren worden tussen stenen vermalen tot een felgroen poeder. Het resultaat? Een frisse, hartige umami-smaak.

🤎 Hojicha: De blaadjes worden eerst geroosterd, waardoor ze van groen naar bruin kleuren en die typische warme smaak krijgen. Pas daarna worden ze vermalen tot een fijn bruin poeder met toetsen van cacao, noten en karamel.

De perfecte ‘evening treat’

Het beste aan Hojicha? Door het roosteren verdwijnt bijna alle cafeïne. Dat maakt een Hojicha Latte de ultieme cosy avonddrank. Je krijgt de rijke, volle smaak zonder die cafeïne-kick. Sweet dreams guaranteed!

Easy peasy bereiding

Hojicha klaarmaken is even simpel als je favoriete Matcha maken. Gebruik water van 80°C (iets warmer dan bij Matcha mag gerust!), klop het op en voeg je favoriete melk toe.