BARU Premium Barista Hojicha ORGANIC 36gr

Trakteer jezelf op het ultieme zen-moment met onze Premium Barista Hojicha! Gemaakt van 100% biologische groene thee die zacht geroosterd werd om zijn unieke smaak te verkrijgen. Natuurlijk laag in cafeïne en hoog in antioxidanten, perfect om lekker mee te ontspannen. Het is de perfecte basis voor een smoky hojicha latte: meng met je favoriete melk en zoet volledig naar eigen smaak. De ideale earthy treat voor een welverdiend me-time momentje!

🤎 100% biologische Hojicha

🤎 Voor echte smaakavonturiers

🤎 Tot wel 36 lattes per zakje

🤎 Geen toegevoegde suikers, je kiest zelf hoe zoet je ‘m maakt

🤎 Heerlijk met plantaardige of gewone melk

🤎 Ook ideaal om mee te koken, te bakken of toe te voegen aan recepten

Meer weten? Ontdek alles over Hojicha!

Meer weten? Ontdek alles over Hojicha!

Ho-ji-cha… klinkt ingewikkeld, toch? Maar laat je niet vangen door de naam. Het is Japans voor ‘geroosterde thee’ en het wordt ongetwijfeld je nieuwe favoriete obsessie.

Hojicha is een geroosterde groene thee. De blaadjes worden medium geroosterd, wat zorgt voor een unieke, rokerige smaak en een diepbruine kleur. Hoewel het van dezelfde theeplant komt als Matcha, zorgt het proces voor een compleet andere ervaring.

Wat is het verschil tussen Matcha en Hojicha?

Zie Matcha en Hojicha als neven van elkaar. Beide poeders worden gemaakt van Japanse theeblaadjes. Waar Matcha de jongste blaadjes gebruikt, wordt Hojicha gemaakt van de iets rijpere bladeren en stengels.

Ze hebben dus dezelfde Japanse roots, maar een totaal ander karakter:

💚 Matcha: De gedroogde bladeren worden tussen stenen vermalen tot een felgroen poeder. Het resultaat? Een frisse, hartige umami-smaak.

🤎 Hojicha: De blaadjes worden eerst geroosterd, waardoor ze van groen naar bruin kleuren en die typische warme smaak krijgen. Pas daarna worden ze vermalen tot een fijn bruin poeder met toetsen van cacao, noten en karamel.

De perfecte ‘evening treat’

Het beste aan Hojicha? Door het roosteren verdwijnt bijna alle cafeïne. Dat maakt een Hojicha Latte de ultieme cosy avonddrank. Je krijgt de rijke, volle smaak zonder die cafeïne-kick. Sweet dreams guaranteed!

Easy peasy bereiding

Hojicha klaarmaken is even simpel als je favoriete Matcha maken. Gebruik water van 80°C (iets warmer dan bij Matcha mag gerust!), klop het op en voeg je favoriete melk toe.